Boulangerie - Fraîcheur est le maître mot
Le principal critère de choix des produits de boulangerie est leur fraîcheur. Et ce critère ne se limite pas à leur préparation. La fraîcheur réside également dans la production locale, la traçabilité et un processus de transformation direct.
La génération Y montre la voie en la matière. Ils sont à l’avant-garde et lancent les tendances dans la catégorie boulangerie. Les critères de choix de leur génération sont la fraîcheur, la diversité, des saveurs exotiques et la simplicité de préparation.
Ci-dessous vous pouvez voir quelles solutions s’adaptent le mieux à vos produits de boulangerie.