Soupe

Soupes fraîches

La soupe est considérée comme un plat sain. La sensibilisation croissante à ces bienfaits pour la santé favorise la croissance du marché de la soupe. La demande croissante en matière de simplicité de préparation développe le marché des soupes prêtes-à-réchauffer et à consommer.

Les consommateurs se détournent des soupes en conserve. Les emballages alimentaires en conserve ne sont pas considérés comme des solutions respectueuses de l’environnement et la longue durée de conservation des aliments n’est pas synonyme de fraîcheur pour les consommateurs. Par conséquent, ceux-ci préfèrent les kits de soupe à préparer soi-même à base d’ingrédients frais ou les soupes déshydratées aux soupes congelées et en conserve.

Ci-dessous vous pouvez voir quelles solutions s’adaptent le mieux à vos soupes.

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